Prix des viandes blanches: L’ultimatum de Henni

Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Mohamed Abdelhafid Henni, a lancé un ultimatum aux différents acteurs de la filières des viandes blanches pour baisser les prix, annonçant la prise d’une série de mesures destinées à réduire les prix des viandes durant le mois de Ramadhan, et ce dans le but de préserver le pouvoir d’achat des algériens.

M. Henni a souligné, en marge d’une séance plénière de l’Assemblée populaire nationale (APN) consacrée aux questions orales, que les prix des viandes blanches connaitront une baisse « très prochainement », après la décision du ministère de plafonner le prix du poulet à 350 da/kg dans les points de vente de l’Office national de l’Aliment de bétail (ONAB).

Concernant les autres acteurs du marché, le ministre a lancé « un dernier avertissement » pour baisser les prix en les adaptant au pouvoir d’achat du consommateur tout en préservant une marge bénéficiaire leur permettant de poursuivre leur activité.

« Si les prix demeurent élevés, a-t-il ajouté, des mesures seront prises en coordination avec le ministère du Commerce et de promotion des exportations et les services de sécurité », a t-il déclaré. Dans ce sillage, Henni s’est dit étonné de la hausse « rapide » du prix du poulet passé de 320 da/kg à plus de 400da/kg.

« Cette augmentation est injustifiée et inacceptable, voire inhumaine », a t-il estimé. Se voulant, toutefois confiant, le ministre a souligné que son département contrôle la filière de la volaille de façon quasi-complète, avec un taux de contrôle allant jusqu’à 90%.

Concernant les viandes rouges, Henni a précisé que les prix seront fixés autour de 1200DA/kg. Ceci, a t-il rappelé, suite à la décision d’importation de viandes rouges via l’Algérienne des viandes rouges « Alviar ». Il s’agit, a t-il souligné, d’une décision prise pour « rassurer les consommateurs pendant le Ramadhan ».

Le ministre a rappelé, à ce titre, que les viandes seront importées de « certains pays d’Amérique latine et d’autres pays avec lesquels nous avons des relations fraternelles ».

M. Henni a imputé la hausse des prix des viandes rouges et de la spéculation aux retombées de la pandémie du Coronavirus, prévoyant une stabilité des prix jusqu’à fin 2023, grâce à la décision permettant d’assurer la fourniture des matières premières des aliments de bétail par l’ONAB.

M. Henni a également évoqué les prix élevés des fruits et légumes, affirmant que des mesures seront prises pour assurer la stabilité des produits à large consommation, notamment les pommes de terre.