Gaspillage alimentaire : Lancement d’une caravane nationale de sensibilisation

La ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et de la Condition féminine, Mme Kaoutar Krikou, a donné, ce mercredi à Tizi Ouzou, le coup d’envoi de la caravane nationale de sensibilisation et de lutte contre le gaspillage alimentaire. « Cette caravane, lancée en partenariat avec le ministère de la Santé et de la Population ainsi que celui du Commerce, sera menée par les 276 cellules de proximité relevant de mon département ministériel et composée de sociologues, psychologues et médecins », a indiqué Kaoutar Krikou.
Placée sous le slogan « Je mange mais je ne gaspille pas », cette campagne se poursuivra jusqu’à la fin de ce mois sacré de ramadhan et ciblera aussi bien les citadins que les campagnards. Outre le gaspillage, les membres de ces cellules interviendront aussi dans le régime alimentaire des citoyens en cette période du jeûne où, souvent, le jeûneur est porté sur l’excès alimentaire après le ftour.
A l’issue de cette visite, la ministre, accompagnée du wali Djillali Doumi et du président de l’APW Mohamed Klalèche, a visité le marché de la solidarité implanté au niveau de l’ancienne gare routière. Kaoutar Krikou a visité les stands occupés par des femmes insérées dans le cadre des dispositions d’aide à la femme ; dispositions initiées par son département ministériel.
C’est aussi dans ce cadre précis que 25 familles productrices de biens, établies à Tizi Ouzou, ont été intégrées dans le programme des marchés de proximité à l’effet de promouvoir et d’écouler leurs produits fabriqués à domicile. Sur place, la ministre s’est enquise des préoccupations des femmes intégrées dans ce programme.
A l’issue de cette rencontre, Kaoutar Krikou a tenu à relever « le rôle important joué par ces femmes dans la promotion et la diversification de la production nationale ». Tout en saluant ses interlocutrices, la ministre a tenu à exprimer sa satisfaction quant à la forte affluence citoyenne aux stands de ces femmes productrices de biens. « Je suis ravie de constater que l’opération de solidarité se déroule dans les meilleures conditions, aussi bien à Tizi Ouzou que dans d’autres wilayas du pays », a déclaré la ministre.
Mme Krikou a également tenu à saluer « l’engagement et la mobilisation de la société civile, des comités de quartiers et villages ainsi que de la direction locale de l’action sociale et de la solidarité dans cet élan de solidarité extraordinaire en cours à Tizi Ouzou ». La ministre a aussi mis à profit sa présence à Tizi Ouzou pour indiquer que « plus de 54 000 chefs de famille ont bénéficié, dans les délais, de la prime de solidarité de 10 000 DA ».
Enfin, il convient de relever que Kaoutar Krikou a présidé, dans l’espace du centre de loisirs scientifique de la ville des Genêts, une cérémonie en l’honneur des lauréats de la troisième édition des apprenants aux besoins spécifiques du Saint Coran. « Avec la contribution du ministère des Affaires religieuses et des Wakfs, nous essayons, à travers ces concours, d’insérer nos jeunes aux besoins spécifiques dans leur environnement », a souligné la ministre. Sa visite a été clôturée par la visite de deux restaurants Rahma, l’un ouvert par un bienfaiteur au boulevard Stiti-Ali (ville de Tizi Ouzou) et l’autre au village Aït Bouyahia, dans la commune de Beni Douala, par l’association religieuse de la zaouïa du village.
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