En dépit des opérations de déstockage, la pomme de terre toujours chère
Toutes les tentatives pour faire baisser le prix de la pomme de terre sont restées vaines. Son prix reste toujours élevé. Ce légume est toujours proposé à 100 DA le kilo, et ce au grand dam des ménages qui font face à une augmentation sans précédent de la quasi-totalité des produits alimentaires, notamment agricoles.
Les opérations de déstockage d’importantes quantités de pomme de terre ainsi que la guerre déclarée contre les spéculateurs, accusés d’être à l’origine de la flambée des prix de plusieurs produits, notamment la pomme de terre, n’ont pas réussi à faire baisser les prix de la «patate», très prisée par les Algériens. Les consommateurs qui espéraient une baisse des prix, après les annonces des officiels émanant principalement du ministre du Commerce, sont confrontés à la réalité du marché : la pomme de terre reste toujours hors de portée et les prix affichés par les commerçants n’ont pas changé. Sur les étals, elle est proposée à 90, 100 DA, voire plus. Donc, rien n’a changé depuis les dernières opérations de déstockage et la saisie d’importantes quantités de ce produit de large consommation qui fait souvent l’objet de spéculation.
Il y a quelques jours, et dans la perspective de stabiliser l’approvisionnement du marché, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a lancé une opération de déstockage de la pomme de terre. Une démarche qui coïncide avec la période de soudure (allant de la mi-octobre à la mi-novembre), où l’on enregistre une baisse de la récolte de la pomme de terre. Cet approvisionnement intervient aussi pour réguler le marché et stabiliser les prix. L’Office national interprofessionnel des légumes et viandes (ONILEV) a, en effet, procédé au déstockage de la pomme de terre, stockée dans le cadre du système de régulation des produits agricoles de large consommation. Une opération qui touchera plusieurs wilayas du pays.
Alors que d’aucuns estiment que cette flambée des prix est le résultat de la dépréciation du dinar, à l’inflation mais aussi au manque de production, les pouvoirs publics l’imputent à la spéculation, à laquelle ils ont d’ailleurs déclaré la guerre. Les services du ministère du Commerce ont saisi d’importantes quantités de pommes de terre, et ce à travers plusieurs wilayas du pays. Près de 12 000 tonnes de pommes de terre destinées à la consommation ont été saisies dans le cadre des opérations conjointes entre les services du ministère du Commerce, la Gendarmerie et la Sûreté nationale, qui ont ciblé plus de 1 000 entrepôts et dépôts frigorifiques.
Ces quantités devront être commercialisées à 50 DA le kilo, selon les affirmations du ministre du Commerce. Kamel Rezig avait annoncé, la semaine passée, la commercialisation prochaine de ces quantités de pommes de terre, saisies récemment, au prix de 50 DA/kg à travers toutes les wilayas du pays, et ce une fois les procédures juridiques et administratives parachevées, selon les précisions du ministre, qui a signalé qu’une entreprise publique spécialisée se chargerait de la revente de ces quantités. Alors à quand la pomme de terre à ce prix ou moins cher encore ?
