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Medea : Campagne de sensibilisation aux intoxications alimentaires

8 mai 2016 | 21:55
N. B.

Une campagne de sensibilisation de grande envergure aux intoxications alimentaires a été lancée hier par les services du commerce à travers les espaces et places publics de l’ensemble des communes de la wilaya.

La campagne vise à faire prendre conscience aux citoyens des risques encourus en matière d’acquisition et de consommation de certains produits qui ne sont pas correctement emballés et conservés et sont exposés à la vente.

Devant se prolonger jusqu’au 19 mai, la campagne, qui se fera sous forme de sorties sur le terrain des équipes de la direction du commerce, lesquelles sillonneront les principales communes, aura lieu en parallèle avec l’organisation d’une foire de la production locale de produits alimentaires. Celle-ci se tiendra au niveau du Centre des loisirs scientifiques à compter du 11 mai. 

Une journée technique sur les conditions du marché local, à laquelle prendront part des directeurs du commerce de la région Centre, et des sorties sur le terrain sont également prévus dans le programme de la campagne.

En outre, des dépliants seront distribués aux visiteurs de la foire et des expositions, dans la perspective de la préparation de la saison estivale et du mois de ramadhan, mettant en relief les conditions de stockage des aliments et la chaîne de froid.

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